Teeleipiä iltapalaksi

Supernopeita tehdä. Kaikki aineet kulhoon sekaisin ja taputellaan taikinamöykyt pellille, hetki uunissa ja iltapala on valmis. Tuoretta leipää ja lasi maitoa. Noms. =)

~Sanna~

Avautumista ja siivousta pöllöjen kanssa

Kirjoitin tähän jo pitkän tekstin kuinka syksyn harmaus masentaa, eikä mitään oikein tapahdu. Kuinka kaikki on jotenkin pysähdyksissä tähän harmaaseen aikaan. Miten blogin kirjoittaminen vaikeutuu päivä päivältä, mitä enemmän tulee taukopäiviä.  Loppujen lopuksi pyyhin kaiken tekstin pois. Liian angstaavaa.
    Joten jätetään kaikki tuo teksti pois ja hypätään suoraan siihen, mitä voisi tehdä. Syödä hyvin, syödä terveellisesti, paljon vitamiineja. Liikkua, ulkoilla, saada raitista ilmaa ulkona. Tehdä jotain kivaa. Pysähtyä hetkeksi. Katsoa takassa roihuavaa tulta. Lähteä uimaan, kellua lämpimässä porealtaassa vaikka kolme tuntia. Lakata varpaan kynnet. Tehdä sitä mitä haluaa, eikä aina vain sitä mitä täytyy! =)

Joten tästä päästään aasinsillan kautta pöllöihïn, joiden myötä pölyjä haluaa pyyhkiä. Herra J toi viime viikolla töistä tuliaisiksi talousliinoja. Hänen työkaverinsa tytär myi näitä luokkaretkirahoja kerätäkseen. Täytyy tunnustaa, ensin kyllä ajattelin, että mikähän ajatus tässä nyt on takana, kun mulle tuodaan tiskirättejä, öhöm...Mutta heti kyllä oivalsin ajatuksen, kun kerta kuitenkin pyyhin pölyjä, voisi sen tehdä pöllöjen kanssa  =) Pöllöt oli pakattu vain läpinäkyvään muoviin, joten en tiedä yhtään minkä merkkisiä tai minkä firman myymiä nämä ovat.

Ja kun nyt siivoukseen liittyvistä jutuista puhutaan, niin täytyy kehaista tähän väliin ergo rapido imuria. Ostettiin tällainen muutama kuukausi sitten ja nyt en enää luopuisi tästä mistään hinnasta! Imurointi ei ole koskaan ollut kovin mieluista puuhaa mulle. Jotenkin inhoan sitä sähköjohdon kanssa värkkäämistä, sekä sen itse imurin perässä retuuttamista (tietty tilannetta varmasti auttaisi uusi kunnon imuri, eikä siskon vanha... ) Mutta tilanne on nyt paljon parempi. Tällä akulla toimivalla imurilla on niiiiiiiin helppo imaista muruset keittiön pöydän alta, samoin sora- ja hiekkakasta eteisen lattialta, ja niin tuli nopeasti taas siistiä! Tykkään, ja voin kyllä lämpimästi suositella. =)   ...Niin ja mikä herkullinen pinkki väri!

Tällaista tänään, hyvin sekavaa, aiheesta toiseen pomppivaa tarinaa... Mutta nyt lähden pöllöjen kanssa tarkastamaan eteisen ja olohuoneen tasot.. =)

~Sanna~

Anna Abreun tahtiin

Huoh ja puuh! Niin vain selvittiin kutakuinkin kahdesta kiirepäivästä töissä, edessä parit vapaat. Kotiin päästyä lämmitin ison lautasellisen jauhelihakeittoa vaihdoin mukavat vaatteet ylle kera villasukkien. Nyt takassa roihuaa tuli, muutama kynttilä palaa siellä täällä ja mun ympärillä on paksu pörröinen peitto täällä sohvan nurkassa. Tästä en tänään inahda mihinkään. =)
   Tähän väliin voisin laittaa soimaan yhden kappaleen. Tykkäsin tästä ihan alkuperäisen esittäjän versionakin, mutta jotenkin Anna Abreun esittämänä tarttuu kuuntelijaan keveän letkeä fiilis. Vai mitä olette mieltä?

Tämä onkin oikeastaan ainoa kappale jonka tänä vuonna olen Vain elämää -ohjelmasta nähnyt. Jotenkin olen missannut muuten koko ohjelman, ei kait sitä vielä ole montaa kertaa tullutkaan, kait..
Nyt kuitenkin jatkuu musiikin selaaminen netistä ja muutaman mukavan blogin lueskelu..

Rennonletkeää Lauantai-iltaa!

~Sanna~

Arvontavinkkaus!

Käykäähän osallistumassa arvontaan. Jonnan upeassa Oma koti onnenpesä -blogissa Jonna arpoo Ilona Pietiläisen Lumoava Joulu kirjan, jossa mukana myös Jonnan jouluinen koti. Muutenkin blogi on lämminhenkinen ja kuvat aina yhtä kauniita. Pidempään blogia jo seuranneena voin kyllä lämpimästi suositella!

~Sanna~

Päivän tärkein

Yövuorosta selvitty kunnialla, tai ainakin jotenkuten.. Ja ihan sen vuoksi, että ulkona on harmaata, pimeää, märkää, vesisateista ja muutenkin aika ikävän näköistä, sytyttelin aamulla muutaman kynttilän, näpsäytin kahvinkeittimen päälle ja söin herkkuaamiaisen.
   Niinä päivinä kun täytyy lähteä aamulla töihin, jää aamupala liian usein väliin. Kahvikupin ja yleensä vettä tai mehua juon joka aamu, mutta nykyään olen pyrkinyt joka aamu syömään puuron tai maustamatonta jogurttia myslin kanssa. Vähän se vaatii luonnetta että viitsii aamulla tuonkaan vertaa kokkailla, mutta onhan olo paljon parempi kun on aamupalan syönyt. Yleensä niinä päivinä kun kotoa lähdetään pelkällä kahvin voimalla, pyrin kuitenkin syömään "aamupalan" töissä, yleensä noin kolme tuntia siitä kun olen herännyt. Mutta työn luonteen vuoksi tämä ei läheskään aina ole mahdollista. Silloin mennään helposti puoleen päivään tai ylikin, ennenkuin pääsee syömään.
   Eli tämä "herkkuaamiainen" tarkoittaa tänään kahta tuoretta ruisleipäviipaletta kera salaatin, juuston, kinkkun ja kurkun. Lisäksi kuppi kahiva ja lasillinen omenamehua. Ja koska tuo ilma tänään on niiiiiin harmaa, otin toisen kupin kahvia ja pari keksiä, uuden uutukaisia geishasuklaakeksejä. =)

 

No nyt taas jaksaa. Ja aikaisia aamupaloja harjoitellaan taas loppuviikosta kun työt jälleen kutsuu. Nyt kuitenkin nautitaan tänään ja huomenna pelkästä vapaasta. Illalla ollaankin menossa Kokkolan Tiikereiden lentopallon CEV-cup otteluun.
Mutta nyt pyykkivuoren kimpuun!

~Sanna~

Ulkoilukuvia

Eilisellä ulkoilukierroksella pidin kameraa pitkästä aikaa mukana. Säätiedotuksissa puhuttiin muutama päivä sitten paikallisista lumisadekuuroista. Ja melko paikallisia tasisivat toisiaan olla. Missään muualla ei oo vielä ollu niin paljoa lunta, kuin meidän ja naapureiden pihalla on! =)

Kasvimaallakin jäi syystyöt melkolailla kesken vielä. Loppuviikolle luvattiin kuitenkin jopa kymmentä astetta lämmintä, joten eiköhän nämä lumet saa vielä kyytiä. Täytyy nimittäin tunnustaa, että tuolla taaimmaisessa laatikossa on vielä muutamat porkkanat maassa.... No ehkä ne selviävät, maahan on vielä lämmin, lumi vaan päällä. Täytyy loppuviikosta tarkastaa tilanne.. =)

Nyt olisi kuitenkin vuorossa ruoanlaittoa ja päikkärit täälle. Nimittäin edessä olisi yövuoro, plaah.

~Sanna~

Hyvä ruoka ja parempi mieli

Mieli lepäsi aurinkoisessa lumisessa kelissä ulkona muutaman tunnin ajan aamupäivällä. Kroppa lepää nyt, iltapäivän lepohetki. =)
   Ruokaa tehtiin ulkoilujen jälkeen vähän pidemmän kaavan mukaan kuin mitä yleensä. Päärynää, ilmakuivattua kinkkua, tomaattia, avokadoa ja manchegojuustoa. Keitettyä perunaa, lohta, bearnaisekastiketta. Jäätelöä, uunissa kypsytettyä omenaa. Nams.

Olipas hyvää!

~Sanna~

Lauantaita!

Oh, olipas jotenki kiireinen loppuviikko. Tai no taisi mennä niin, että työpäivät oli pitkiä ja raskaita, eikä iltaisin kotona enää jaksanu edes miettiä kameraa, blogia, nettiä tai edes koko tietokonetta. Nyt kuitenkin työputki takana ja viikonloppu on pelkkää vapaata.
    Tänään on auto saanut alleen talvitassut. Ja siinäpä ne tärkeimmät. Iltapäivä ja ilta on mennyt tossutellessa villasukat jalassa. Hyvää ruokaa, välillä vähän telkun parissa. Välillä taas on ihmetelty lumi- tai raekuuroja. Maa on täällä ihan(an)valkoinen, varmaan kymmenen senttiä jo pihalla lunta! Tykkään.

Nyt istun sohvalla läppäri sylissä. Kynttilöitä palaa siellä täällä. Pöydän kulmalla odottaa muutama kahvin makuinen Marianneuutuus. NomNom..

Mukavan laiskaa lauantai-iltaa!

~Sanna~

Magisso teacup

Näistä kupposista olen haaveillut jo aiemminkin. Nyt ne osuivat silmään hullujen päivien alennuksesta ja mukaanhan ne sieltä lähtivät. Muuta suurempaa hullutuksilta ei mukaan lähtenytkään, muutamaa elokuvaa ja kirjaa lukuunottamatta.

Kuppi on jaettu kahteen osaan. Vinon pohjan vuoksi kuppi on aina vinossa. Aluksi niin, että irtoteen päälle kaadetaan kuuma vesi.

Teen hautumisen jälkeen kuppi keikautetaan toiselle kyljelleen.

Siispä nauttimaan teehetkestä!

~Sanna~

Räpsyjä keittiöstä

Niin hujahti miniloma Oulussa. Eilen oltiin jo töissä, mutta tänään jo vapaapäivä (siivouspäivä, pyykinpesupäivä, haravointipäivä..)  =)   Loppuvviikko ollankiin sitten tiiviimmin töissä.
   Hullut päivät Stockmannilla eivät keventäneet mun lompakkoa mitenkään valtavasti, kun en ollut oikeastaan hakemassakaan mitään. Mukaan tartttui muutama pikkujuttu, joihin palailen myöhemmin.

Nyt kuitenkin jotain lämmintä juotavaa, haravointi jäi vielä pahasti kesken kun alkoi tuulemaan liikaa. Lehtiä alkoi olemaan enemmän siellä mistä olin jo haravoinut. =)

~Sanna~

Vihdoin perjantai!

Oh, takana viisi aamuherätystä klo 5:30. Viisi kiireistä aamuvuoroa. Viisi rättiväsynyttä koti-iltaa. Juuri ja juuri pakolliset kotijutut hoidettu. Nyt kuitenkin ollaan jo reissussa, miniviikonloppulomalla. Jääkiekkoa, hulluja päiviä, upeita aamupaloja, kuljeskelua kaupungilla ristiin rastiin. Niin, ja ei yhtään herätystä puoli kuudelta!!

Palailen minilomajuttuihin lähipäivinä tarkemmin,
mutta nyt täytyy googlen avulla kartoittaa paikallista kirppistarjontaa valmiiksi huomielle aamupäivälle. =)

Mukavaa perjantaita!

~Sanna~

MattojaMattoja!

Varma syksyn merkki. Lattialle on saatava mattoja. Kesä on menty aika paljailla lattioilla, pari hassua mattoa vain koko talossa käytössä. Mutta kun ulkona alkaa olemaan pimeää jo kuuden jälkeen, pitää sisälle saada lämpöä. Ja pörrömatot taitaa toimia siinä kaikista parhaiten. =)

Sinen matto ja tyynyt sai lähteä olkkarista, tilalle yllättäen valkoista ja pellavaa.... =)
Nyt kelpaa pitää sadetta olkkarissa..

~Sanna~

Nettipimento ohi!!

Huoh. Meillä ei koko viikonloppuna toiminut nettimokkula. Syytä ei tiedetä, mutta nyt se taas toimii. Toisaalta tuli taas huomattua, että pärjäähän sitä ihan ilmankin nettiä hetken.. =) Mulla kun on paha tapa esimerkiks vapaapäivinä. Mulla saattaa olla kone päällä ihan koko päivän ja aina välillä pyörähdän koneella, ihan niinkuin täällä netin ihmeellisessä maailmassa ehtisi jotain tapahtuakkin muutaman tunnin välein....

Joka tapauksessa viikonloppu meni siis aika lailla ilman konetta, enkä kyllä telkkkuakaan katsellut juuri ollenkaan, mukavaa vaihelua. Sunnuntain upeasta säästä oltiin nauttimassa jälleen merellä. Monen tunnin vaelluksen jälkeen lämmitettiin mökillä sauna ja pulahdettiin tuonne syvänsiniseen +8 asteiseen mereen. Ah, olipa mukavaa pitkästä aikaa..

Melko hienon värisiä nuo pihlajat. Ja niin meni yhdeksän päivän vapaat, nyt ollaan taas pitkästä aikaa koko viikko töissä, ensi viikonloppua odotellessa. Tiedossa vaihtelua arkeen. =)

~Sanna~

Mehevät kaakaomuffinssit

Ja seuraavaa ohjetta tulossa. =) Eilen illalla innostuin vielä leipomaan muffineja seuraavan ohjeen mukaan.

150 g voita

1 ½ dl sokeria

2 munaa

2 dl vehnäjauhoja

½ dl kaakaojauhetta

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniliinisokeria

1 dl kermaa

 

 

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.

Lisää munat yksitellen, koko ajan vatkaten.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi taikinan joukkoon.

Lisää kerma (varmaan olisi hyvä olla ihan kuohukermaa,

mutta kesken leipomusten huomasin, ettei kaapista löytynyt kuin ruokakermaa, joten laitoin sitä).

N 200 astetta / 10-15min.

Huomatkaa räyheät angry birds vuokat. =) Mistähän lie saatu, en kyllä muista tuollaisia ainakaan ostaneeni...
Ja todellakin meheviä, ei ollenkaan sellaisia kuivia niinkuin yleensä mulla tulee kun johonkin kaakaota laitan.

Siispä, perjantain kunniaksi yksi suklainen muffinssi ja kuppi kahvia!

~Sanna~

Chiliappelsiinihillo

Kasvihuone tuotti aika paljon todella tulisia chilejä, enkä oikein keksinyt niille käyttöä. Muistin kuitenkin jostain joskus lukeneeni tällaisesta chiliappelsiinihillosta ja päätinpä kokeilla.

6 appelsiinia

1 pkt (330g) hillo- marmeladisokeria

3 tulista punaista chiliä.

 

 

Aluksi leikkasin puukolla appelsiinista kuoret pois.

Chilit leikkelin ihan pieneksi hipuksi.

Tämän jälkeen laitoin appelsiinit ja chilit vielä muutaman pyöräytyksen ajaksi tehosekoittimeen,

 ettei jää turhan isoja paloja hillon sekaan.

    Tämän jälkeen sose kattilaan sokerin kanssa,

 annoin kiehua hiljalleen ehkä noin kymmenen minuttia koko ajan sekoitellen.

Lopuksi kuorin kauhalla vaahdon pois.

Hillopurkit pesin, käytin uunissa reilussa sadassa asteessa ja purkitin hillon.

Malttamaton kameran (ja lusikan) kanssa liikkeellä. =)
Lautaskuvassa hillo ei vielä ole ihan kunnolla hyytynyt, mutta melko herkullisen makuista. Makeaa appelsiinista pienellä tulisella twistillä...
Tämähn voisi olla hyvää ihan vaikka vaniljajäätelön päällä.

Miltähän maistuisi sama hillo karviaismarjoista ja chilistä tehtynä?

~Sanna~

Kesäkukkia lokakuussa

Eilen iltapäivällä mulla oli suuret suunnitelmat heitää viimeisetkin kesäkkukat pois. Mutta miten kävikään. Katkoin pois kaikki kuihtuneet kukat ja lehdet. Sen jälkeen kukat näyttikin niin hyviltä ja kukkivatkin vielä, että tuohonpa ne jäi terassille edelleen.

Syyskukat ovat nyt siis rivissä terassin penkillä. =)

Olisi kyllä mukava saada nuo pelargoniat talvehtimaan, mutta kun vaihtoehtoina meillä on varastot huonelämpötilalla tai pakkasella. Joten, eivätpä taida säilyä kummassakaan läpi talven...

~Sanna~

DIY ajopuut

Näitä kepakkoja käytiin keräilemässä meren rannalta viikonloppuna. Aluksi huuhtelin puut vedellä, ettei hiekka leviä pitkin taloa. Siellä tikut olivat sitten rivissä kylppärin lattialla kuivumassa... =)

Eilen aamupäivällä innostuin sitten väkertämään tikkujen kanssa.

Osan tikuista solmin narulla yhteen eräänlaiseksi tauluksi. Tuohon voisi kieputtaa jonkunlaiset valot, tai sitten tuo kävisi kylppärin ikkunaan verhoksi...Täytyy vielä miettiä.

Kaikista lyhyimpiin tikkuihin porasin kolot keskellä ja pujottelin virkkuukoukun avustuksella narun läpi. Näin syntyi reilu puolimetrinen koriste. Tuollainen olisi kyllä kiva pidempänäkin, mutta tällä kertaa tikkuja ei rannalta tuon enempää kerätty.

Kaikista pisimmät kepakot kieputin yhteen narulla. Tästä nyt tuli tällainen epämääräinen tikkukoriste kun en muuta noin pitkistä kepeistä keksinyt.

Täytyy vielä miettiä pidänkö tuosta vai en...

~Sanna~